Чехия
В самом сердце Европы расположилась одна из самых привлекательных стран с богатой историей, огромным количеством интереснейших исторических и культурных памятников, старинных замков и средневековых городов — Чехия.
Главная драгоценность этой удивительной страны — Прага, город, который веками копил архитектурные шедевры и средневековые легенды. Сюда приезжают за невероятной красотой, уютом узких мощеных улочек и за особой атмосферой, присущей только Праге. Вкуснейшая национальная чешская кухня, знаменитое на весь мир пиво, отличный сервис и гостеприимные местные жители добавляют шарма этой европейской столице.
Чехия — страна, которая привлекает туристов не только экскурсионными турами по очаровательной Праге, но и своими уникальными лечебными курортами и санаториями. Карловы Вары, Марианские Лазни, Франтишковы Лазни, Теплице, Подебрады — города, которые славятся не только своими природными красотами и архитектурными памятниками, но и минеральными источниками и лечебными грязями. А город Яхимов является первым в мире радоновым курортом, основное богатство которого — бикарбонат-натриево-термальные минеральные воды с естественной радиоактивностью.
Любители зимних видов спорта давно облюбовали чешские горнолыжные курорты, которые славятся хорошо оборудованными трассами и развитой инфраструктурой. Один из самых популярных горнолыжных курортов Чехии — Пец под Снежкой. Здесь созданы все условия для активного зимнего отдыха: современные подъемники, трассы разной сложности, а также пункты проката снаряжения и горнолыжные школы.
Географическое расположение
Чешская Республика расположена в Центральной Европе. На севере граничит с Польшей, на востоке — со Словакией, на юге — с Австрией, а с западной и северной стороны — с Германией.
В центральной части территории Чехии находятся равнины, а вдоль границ страны расположены горы. На северо-западе — горная цепь Крушне, на севере — Крконоше, на востоке — Орлицкая горная цепь, на юго-востоке — Карпаты, на юге — Шумавские горы, на западе — Чешский лес.
Чешские земли разделены на три административные области: Чехию, Моравию и Силезию. В них находятся города, являющиеся центрами этих областей — соответственно Прага, Брно и Острава.
К морю страна выхода не имеет, около 12% ее территории занимают заповедники. Чехия — наиболее лесистая местность всего европейского пространства, леса составляют около 30% от всей ее территории.
Столица — город Прага.
Другие крупные города — Брно, Пльзень, Ческе-Будеевице, Оломоуц, Градец Кралове, Острава.
Климат
В целом климат в Чехии характеризуется как умеренно-континентальный, хотя и отличается в разных регионах, что обусловлено, в первую очередь, особенностями ландшафта. Самым теплым местом в стране считается Прага.
Летом в Чехии погода варьируется от 19 до 30°С. Зима здесь не бывает слишком холодной. Средние температуры составляют -3°C, а в северных областях возможны заморозки до -15°C .
В апреле и октябре в стране выпадает значительное количество осадков. Горнолыжные курорты Чехии особенно популярны в январе и феврале, когда в горах лежит снег.
Разница во времени
Летнее время отстает от московского на 1 час, зимнее — на 2 часа.
Виза
Чешская Республика относится к числу стран — участниц Шенгенского соглашения. Для въезда в страну требуется шенгенская виза.
Как добраться
Прямой перелет из Москвы в аэропорт г. Прага займет в среднем 2 часа 45 минут.
Государственное устройство
Чехия является парламентской республикой. Политический режим — демократия.
Президент избирается парламентом сроком на 5 лет. В его полномочия входит назначение премьер-министра, направления внешней и внутренней политики. Исполнительная власть принадлежит правительству, которое возглавляет премьер-министр. Законодательная власть в Чехии принадлежит Парламенту, который состоит из двух палат: нижней — Палаты депутатов и верхней — Сената.
Судебная система Чехии состоит из Конституционного суда, Верховного суда, Верховного Административного суда, высших, региональных и районных судов. Верховный суд является судом высшей инстанции. Конституционный суд состоит из 15 судей, которые назначаются президентом.
Язык
Официальный язык страны — чешский. Он относится к славянской группе и в какой-то мере похож на русский, но наибольшее сходство можно найти со словацким языком. Также в языке закрепилось много заимствований из немецкого языка.
Чешский язык является одним из 24 официальных языков Евросоюза. Диалекты чешского языка делятся на чешские и моравские. Носители разных диалектов в целом понимают друг друга.
Хоть чешский и русский языки немного похожи, жители России иногда удивляются переводу чешских слов. Так, «жрапок» — это акула, «младенец» — холостяк, «летадло» — самолет, «вонявки» — духи.
Большая часть старшего поколения, проживающих в Чехии, довольно неплохо понимает и даже говорит по-русски. Почти во всех ресторанах и барах есть меню на английском языке, многие официанты говорят по-английски, так же дело обстоит и с магазинами.
Религия
В республике представлены различные конфессии. Но основной религией является христианство. После разделения христианской церкви на две ветви: православную и католическую, в Чехии установилась господствующая католическая религия.
Второй по количеству верующих конфессией является протестантство (5% от всего населения). Третьей — православная вера. Количество мусульман, исповедующих ислам — 0,2%.
Несмотря на то, что более половины всего чешского населения сложно назвать очень религиозными людьми, они действительно с уважением относятся к вере — по всей стране отмечаются церковные праздники, много действующих храмов. В столице Чехии можно увидеть величественные готические, католические, православные храмы и небольшие костелы, где совершают свои обряды гуситы.
Валюта
Денежная единица Чехии — чешская крона (CZK). В обороте купюры номиналом 100, 200, 500, 1000, 2000 и 5000 крон; монеты по 1, 2, 5, 10, 20 и 50 Kč.
Расплачиваться в Чехии выгоднее всего чешскими кронами, но практически во всех туристических местах к оплате также принимаются евро.
В банках и обменных пунктах к обмену принимают как евро и американские доллары, так и российские рубли.
Чешские банкноты являются гордостью чехов — они больше похожи на картины.
Праздники
1 января — Новый Год и День чешского государства
8 марта — Международный женский день
между 20 марта и 23 апреля — Великая пятница
между 23 марта и 26 апреля — Пасхальный понедельник
1 мая — День труда
8 мая — День победы
5 июля — День славянских святых Кирилла и Мефодия
6 июля — День казни Яна Гуса
28 сентября — День чешской государственности
28 октября — День возникновения независимой Чехословацкой республики
17 ноября — День борьбы за свободу и демократию
24 декабря — Сочельник
25-26 декабря — Рождество
Достопримечательности
Пражский град — один из самых больших старинных замков мира. Представляет собой целый комплекс зданий, храмов и фортовых укреплений. Раньше был резиденцией чешских королей, а сегодня это президентская резиденция.
Карлов мост — визитная карточка страны. Самый старинный и красивый среди 18 мостов Праги. История этого моста окутана многочисленными легендами, здесь можно загадать заветное желание.
Замок Глубока над Влтавой — белоснежный неоготический замок, окруженный зеленью. Сегодня замок, построенный на высокой скале, является музеем.
Старе-Место — Старый город, сердце Праги, где сконцентрировались основные достопримечательности Чехии времен Средневековья. В одной из башен ратуши расположены известные Пражские часы.
Вацлавская площадь — центр Нового города в Праге, где расположены банки, офисы, рестораны, кафе и магазины. Здесь происходят встречи, собрания и митинги. А также расположен самый старый и большой музей в Праге — Национальный музей.
Чески-Крумлов — сказочный город, главной достопримечательностью которого является огромный замковый комплекс.
Кутна-Гора — хорошо сохранившийся старинный город, самой известной достопримечательностью которого является Костница. Это костел всех Святых, где не просто хранятся кости усопших — из них сделано все внутреннее убранство.
Собор Святого Вита — готический храм на территории Пражского града, украшенный витражами, статуями, резьбой и высокими готическими арками.
Заповедник Чешский рай — природный заповедник, расположенный в северо-западной части страны. Здесь можно увидеть удивительные скалы, покрытые лесом.
Деревня Голашовице — настоящая чешская деревня 18-19 веков, отреставрированная и занесенная в список ЮНЕСКО. В ней 22 одинаковых домика в стиле сельского барокко, расположена деревня на юге страны.
Город-музей Тельч — город целиком внесен в список ЮНЕСКО, как объект культурного наследия.
Моравский карст — заповедная зона карстовых пещер. Из 1100 пещер, составляющих комплекс, посетить можно лишь пять.
Замок Конопиште — удивительной красоты замок, окруженный роскошным английским парком, где растет много экзотичных растений. Здесь можно увидеть крупнейшую в Европе коллекцию охотничьего оружия — 4682 экземпляра.
Крепость Троски — полуразваленный замок в заповеднике Чешский рай. С двух уцелевших каменных башен открывается великолепный вид на заповедник и самую высокую гору Чехии — Снежку.
Интересные факты
- в Чехии насчитывается свыше двух тысяч замков
- во время второй мировой Прага была единственным городом, который не бомбили
- историческое название Чехии — Богемия
- самый маленький город Чехии и всей Центральной Европы — Рабштейн над Стржелой (всего одна улица и одна площадь)
- чешский язык считается одним из самых сложных в мире
- Чехия — родина мирового автомобильного бренда Шкода
- сахар-рафинад и контактные линзы были изобретены в Чехии
- в садах Пражского града впервые в Европе были выращены тюльпаны, которые в последствии были импортированы в Голландию
- любимое хобби чехов — поход в лес за грибами
- Чехия — лидирующая страна по потреблению пива
- чешский врач Ян Янский первый разделил кровь на четыре группы
- самый популярный вид спорта в стране — хоккей
- слова робот, доллар, пистолет и грипп имеют чешское происхождение
Общественный транспорт
Система общественного транспорта в Чехии развита очень хорошо. В большинстве крупных городов, помимо автобусного, имеется трамвайное сообщение, а в Праге есть еще канатная дорога и метро (единственное в стране). Городской транспорт Праги охватывает даже самые отдаленные районы и работает круглосуточно.
В небольших городах, например Карловых Варах, городской транспорт представлен преимущественно автобусами.
В крупных городах страны действует единая транспортная система, поэтому виды билетов и их стоимость одинаковы для любого общественного транспорта.
Движение в Чехии правостороннее. Для тех, кто планирует передвигаться по стране на автомобиле, нужно знать следующее: все пассажиры должны быть пристегнуты ремнями безопасности, а фары включаются в любое время суток и в любое время года. Правила движения и дорожные знаки в Чехии соответствуют западноевропейскому стандарту. Действительны международные водительские права.
Кухня
Чешская кухня — это настоящая достопримечательность страны. А Прага и вовсе считается городом ресторанов.
Кухня не только безумно вкусная, но и очень сытная. Если вы заказываете еду в ресторанах и барах, будьте готовы к тому, что вам принесут огромные порции.
Выбор национальных блюд, не говоря уже о многообразии пивных закусок, настолько велик, что многие туристы теряются, когда открывают меню.
На протяжении многих веков на чешскую кухню влияли соседние страны. Так, например, соседи с запада обогатили местную кухню всевозможными колбасками и различными видами капусты; наваристые супы, гуляши и любовь к специям пришла от южных стран; восточные соседи повлияли на наличие каш, блюд из мясных субпродуктов и сдобного теста.
Большинство национальных блюд основано на использовании мяса и птицы. А главной чешской рыбой является карп.
Блюда национальной кухни:
Чеснечка — чесночный суп, который подают в специальных хлебных «горшочках», внутри которых удален мякиш.
Кнедлики — отваренный в большом количестве воды или приготовленный на пару продолговатый кусок теста (с добавлением картофеля), который затем нарезается и подается в качестве гарнира. Кнедлики зачастую заменяют хлеб.
Брамбораки — картофельные лепешки, обязательным ингредиентом которых является майоран.
Запеченное свиное колено — визитная карточка чешской кухни. Свиное колено на кости, вымоченное в пивном маринаде, сваренное и перед подачей закопченное. Подают его по-разному: с хреном, помидорами, чесноком, приправами и т.д.
Вепро-кнедло-зело — жареная свинина с тушеной капустой, подаваемая с кнедликами.
Свиные ребрышки — ребрышки, запеченные под хрустящей медовой корочкой.
Свичкова на сметане — телячья или говяжья вырезка, которую подают под двумя соусами: сметанным и брусничным.
Утопенец — маринованные сардельки с перцем и луком. Излюбленная закуска к пиву.
Оломоуцкие сырки — обжаренный в панировке сыр, который изготавливается только в Чехии. Отличная закуска к пиву.
Трдельник — сладкая выпечка, приготовленная из сдобного дрожжевого теста, которое наматывают на металлическую скалку и обжаривают на мангале или в духовке. Посыпают сахаром, маком, измельченными орехами или кокосовой стружкой.
Карловарские вафли — считается, что эти вафли могут готовить лишь в Карловых Варах, так как в их рецепте вода из минеральных источников.
Покупки и сувениры
Конечно, самой популярной покупкой у туристов является чешское пиво, признанное самым качественным в мире. Многие сорта чешского пива распространены в других странах, поэтому стоит привезти то, которое вы еще не пробовали. Под пиво можно купить литровую кружку с символичным изображением Чехии.
Всемирно известный бальзам-ликер Бехеровка — одна из самых старых торговых марок Европы. Обязательно стоит попробовать этот напиток и привезти его с собой в качестве сувенира. Только представьте, ингредиенты Бехеровки знают всего 2 человека, а оригинальный рецепт хранится в швейцарском банке.
Еще одним национальным алкогольным напитком является Сливовица — бренди, приготовленный на основе сливового сока.
Пардубицкие пряники — отличный подарок для сладкоежек. Медовые пряники украшены декоративными орнаментами и надписями на чешском языке. Особой популярностью у туристов пользуются пряничные домики и пряники в форме сердца.
Еще одним хорошим подарком станет натуральная косметика. Чешская косметика довольно давно славится натуральным составом. Также можно купить косметику на основе пива. Известный косметический бренд Чехии — Manufaktura.
Традиционный чешский сыр — Hermelin. Мягкий, приятный и с белой плотной плесенью на поверхности.
Ювелирные изделия из чешского граната известны во всем мире. Турновские гранаты отличаются насыщенным красным цветом и добываются только в окрестностях города Турнов.
Еще один традиционный чешский продукт — богемское стекло. Его выгоднее всего покупать на фабрике-производителе.
Чешский крот (Krtek) знаком многим с детства. Это персонаж чешского мультфильма, который является одним из любимых сувениров среди туристов. Он продается разных размеров, в разной одежде и с разными аксессуарами. С рисунком кротов можно купить футболки, чашки, ручки, фонарики и многое другое.
Безопасность туристов
Отдыхать в Чехии безопасно. В крупных городах всюду можно встретить полицейских, следящих за порядком. На вокзалах возможны случаи мошенничества или мелкие кражи, поэтому следует внимательно следить за своими вещами. Чехия часто называют европейской страной со славянской душой, потому россиянам находиться в ней достаточно привольно и комфортно. В общественных местах часто можно услышать русскую речь. Персонал отелей, как правило, всегда очень приветлив, внимательно отвечает на все вопросы и откликается на просьбы. На улицах страны следует соблюдать элементарные правила поведения, не грубить местному населению, не мусорить и не распивать спиртные напитки в общественных местах. К тем, кто настроен доброжелательно, чехи всегда относятся с благосклонностью.
Полезные контакты
Посольство Российской Федерации в Чешской Республике
Адрес: nám. Pod Kaštany 1, 16000 Praha 6, Bubeneč
Тел.: +(420) 233 374 100, +(420) 233 371 548
Тел. для экстренной связи: +(420) 777-765-787
Полиция — 158
Пожарная служба — 150
Скорая помощь — 155